Landwirtschaftliche Erzeugnisse
Der Eindämmung des Lammefjords gegen Ende des 19. Jahrhunderts ist es zu verdanken, dass Odsherred heute in ganz Dänemark für seine Möhren und Kartoffeln berühmt ist.
Generell finden Sie in Odsherred eine große Auswahl an lokal produzierten Lebensmitteln – und, was viele von Ihnen vielleicht überrascht, auch Wein.
In den letzten Jahren haben die Winzer die idealen Bedingungen für den Anbau von Trauben an den vielen nach Süden ausgerichteten Hängen in der Region entdeckt und noch verfeinert, sodass Sie eine Flasche echten Wein aus Odsherred mit nach Hause nehmen können.
Das Besuchsfeld des Geoparks
Im Rahmen der Wissensvermittlung zu den besonders günstigen Anbauverhältnissen des Geoparks und zu den Zusammenhängen zwischen der Geologie und der Eindämmung des Fjordes können Sie das neu eröffnete Besuchsfeld in Fårevejle besuchen.
Hier können Sie die große Auswahl an frischen Feldfrüchten aus dem Lammefjord sehen, riechen und schmecken – Kohl, Gemüse und Spargel, um nur einige zu nennen.
Sie können sich auch auf die zehn Kilometer lange Erlebnisroute begeben, die Sie durch das Besuchsfeld führt, und sich über den eingedämmten Lammefjord informieren. Die Route ist sowohl für Wanderer als auch für Radfahrer geeignet.
Kunst
Hier, wo sich Sonne, Wasser, Strand und Land miteinander vereinen, fanden viele Künstler seit Mitte des 19. Jahrhunderts Inspiration und Freiraum zum Leben und Arbeiten.
Die Odsherreds-Maler kamen aufgrund der herrlichen Landschaft und der besonderen Lichtverhältnisse hierher und die Gegend zieht bis heute immer wieder neue Künstler und kreative Kunsthandwerker an, denen Sie einen Besuch abstatten können.
Nehmen Sie sich Zeit für einen Besuch im einzigartigen Künstlerhaus Malergården (Malerhof) und erhalten Sie einen faszinierenden Einblick in das Leben der Künstler in den 1930er Jahren.
Kulturgeschichte
In Odsherred kommen Sie der Vergangenheit auf die Spur. Hier finden Sie unter anderem einen der bekanntesten dänischen Nationalschätze – den aus der Bronzezeit stammenden Sonnenwagen.
Der Sonnenwagen wurde im September 1902 in Trundholm Mose gefunden und soll aus der Zeit um 1400 v. Chr. stammen, was ihn zu einem einzigartigen Symbol für die reiche Kulturgeschichte des Geoparks Odsherred macht.
Der Sonnenwagen befindet sich heute im Nationalmuseum, aber im Odsherreds Museum in Nykøbing Sjælland ist eine genaue Kopie zu sehen.
Die Landschaft
Sie können den Geopark mit dem Auto, zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichen und die faszinierende Landschaft sowie deren geologische Geschichte aus allererster Hand erleben.
Sie können zum Beispiel den bronzezeitlichen Grabhügel Vejrhøj besteigen, der mit 121 Metern Höhe der höchste Punkt von Odsherred ist und von dem aus Sie eine fantastische Aussicht haben. So können Sie bei klarem Wetter unter anderem die gesamten 27 Kirchen aus der Umgebung von hier überblicken.
Wenn Sie Lust haben, eine Wanderung durch die eiszeitlich geprägte Landschaft zu unternehmen, können Sie sich auf den Højderygstien-Weg begeben, der Sie an atemberaubenden Aussichtspunkten und einigen der bronzezeitlichen Grabhügel vorbeiführt, für die Odsherred so bekannt ist.
Geopark-Festival
Besuchen Sie Odsherred während des Geopark-Festivals und erfahren Sie, was den Geopark Odsherred wirklich ausmacht.
Das Festival dauert vier Tage lang und stellt die Landschaft, die Rohstoffe, die Kunst und die Kultur des Geoparks Odsherred in den Mittelpunkt, sodass Sie all die vielen Schätze entdecken können, die sich in der Region verbergen.
Sie können auch an geführten Wanderungen durch die Landschaft teilnehmen, um sicherzugehen, dass Sie auch wirklich nichts versäumen.
